首届若尔盖美食汇暨高原特色农牧产品推介活动在蓉举行
2023年12月22日，中国藏绵羊之都——首届若尔盖美食汇暨高原特色农牧产品推介活动在成都交子大道（地标建筑“双塔”下）举行。
若尔盖不仅以“黑颈鹤之乡”和“河曲马之乡”等美誉闻名中外，更孕育有我国三大原始绵羊品种之一的“若尔盖藏绵羊”。常年奔跑在辽阔草原上的若尔盖藏绵羊，采食草原上各种名贵药材等无污染的草料，其肉质鲜美、营养丰富、蛋白质高、脂肪量低，特别粗蛋白含量远高于其他牲畜产品。同时，高寒气候环境以及川西高原的盐碱地草场造就了若尔盖藏绵羊肉血红蛋白含量高，具有抗缺氧机能独特功效和无膻味特点，对增强人体抵抗力、细胞活力和器官功能均有显著作用，营养价值居同类羊肉之冠。
活动现场，来自若尔盖最正宗的藏绵羊烹饪出了一道道佳肴，端在了大家的面前。和着藏族儿女深邃悠远的腔调，伴着他们火热激扬的锅庄，热情洋溢的民族舞蹈、高亢嘹亮的民族歌曲、优美欢快的特色弹唱，大家一起在冬至这天，大口吃肉！大碗喝酒！
首届若尔盖美食汇暨高原特色农牧产品推介活动旨在让若尔盖“中国藏绵羊之都”的称号“香誉世界、羊名天下”，推动地方特色农牧产业转型发展，使“让世界看见若尔盖”得到又一次展示。
本次活动由中共若尔盖县委、若尔盖县人民政府、中国石油天然气股份有限公司四川销售分公司、四川省国有资产投资管理有限责任公司、中石油五粮供应链管理有限责任公司主办，四川广电传媒集团有限公司、四川广播电视台文化旅游频道承办。