在天山北麓解锁农业新业态

窗外一片冰天雪地,屋内一派春意盎然。位于昌吉回族自治州(以下简称“昌吉州”)国家农业科技园区的新疆农业博览园未来农业科技馆内,绿油油的蔬菜坐在富有科技感的“缆车”上茁壮成长。在昌吉州奇台县腰站子村,有机面粉生产车间里的机器运转不停,手工拉面的生产销售一派红红火火。

近日,科技日报记者跟随“四季看新疆”之“追着雪花看新疆”主题采访活动来到昌吉州。近年来,地处天山北麓的昌吉州充分挖掘光热和水土资源优势,在科技支撑下,做精做细特色产业,农业新业态相继涌现,形成了源源不断的发展新动能。截至2022年底,全州休闲农业经营利润总额6995万元,带动3.8万农牧民实现就业增收。

从田间到餐桌,一粒小麦“长”出全产业链

走进州、县乡村振兴战略示范村——奇台县腰站子村,“奇台面粉”吸引了记者的注意。

腰站子村地处北纬43度,是公认的优质小麦产区。该村发展特色农作物有机小麦种植,由合作社组织完成全村土地流转,实现全村共种“一块田”。同时,该村以有机产业为纽带,推进农产品深加工,利用网络直播带货等方式有效拓宽农产品线上销售渠道,将有机面粉、手工拉面、食用油、杂粮等农产品销往全国。此外,腰站子村还整合乡村资源,打造富有特色的小麦博物馆、拉面餐厅等乡村旅游项目,逐步实现一二三产业有机融合发展。2023年,该村人均年收入超3万元,一二三产业总产值达5.6亿元。其中旅游营收达到3000万元,接待游客数突破13万人次,收入和游客数创新高。

在位于腰站子村的新疆丰驿食品发展有限公司有机面粉生产车间,该村党总支书记唐培科向记者详细介绍了定制研发的加工设备,它能实现和面、揉面、发面、醒面等生产环节50%以上机械化,面条产量从300公斤/天提升至3吨/天。

“我们还为村民提供了不少就业机会,本村员工占比高达95%。”该公司总经理李强说。

蔬菜“坐上缆车”,90%装备实现国产化

除了自动化的面条生产,昌吉州的蔬菜“缆车”也令人眼前一亮——新疆农业博览园的未来农业科技馆里,番茄、彩椒、水果黄瓜、叶菜等蔬菜在一层层的旋转架上缓缓移动、长势喜人。

记者了解到,未来农业科技馆由垂直农业展示区、叶菜工厂示范区和果菜工厂示范区三部分组成。馆内90%以上装备实现国产化,实际落地应用专利超过50项,集成使用自动往复式循环旋转架系统、移动式多层立体轨道栽培系统、旋转水动力A字型蔬菜种植塔、自动物流潮汐苗床运动系统等多项先进技术,实现了蔬菜种植高度自动化、生产操作标准化、管理流程可控化。这些先进技术能确保每一株蔬菜在充足光照下均匀生长,并将种植面积扩大了近10倍。目前,新技术种植的农产品已销往全国各地。

未来农业科技馆负责人闫冀介绍,该馆采用高透光散射的玻璃温室结构,可以防冻裂、自动折射光照;病虫害预警装置能够检测到蔬菜生长环境中的病虫害情况,并且提前预警;智能温室实现全自动化,温度、湿度、光照等蔬菜生长最佳环境由一台电脑即可控制。据了解,该馆还是国家级科普教育示范基地、自治区级休闲农业示范基地和研学基地,2023年1—8月,接待中小学生6万人次左右。(记者 宋 慈 孙 莹)