重庆市品牌学会赴巴南区开展食品品牌高质量发展调研

11月2日,全国品牌社团组织联席会秘书长、重庆市品牌学会秘书长、重庆市乡村振兴决策咨询专家、重庆文理学院中国特色品牌建设研究协同创新团队负责人张锐教授,应邀带队赴重庆巴南区开展食品品牌高质量发展调研,双方在涵德生物科技公司举行座谈。

会上,参会企业结合自身发展实际,紧紧围绕质量标准品牌赋值、数字化赋能、科技成果赋智食品企业高质量发展等转型升级议题和存在主要问题作了一一发言,各与会专家针对企业代表们的发言分别作了详细解答,提出了相应的意见建议。

全国品牌营销咨询专家古怀亮就曾经服务过的典型案例,重点对天府可乐老字号品牌的再生之路提出了具有建设性的宝贵意见;全国品牌战略评价专家王红君从品牌全生命周期管理运营的视角出发,分析了品牌创立期、品牌成长期、品牌成熟期、品牌后成熟期、品牌衰退期、品牌老化期、品牌消亡期等七个阶段以及与之相对应的品牌培育战略、品牌提升战略、品牌利用战略、品牌维护战略、品牌更新战略、品牌活化战略与品牌再生战略等,并对有关企业提出了发展建议。

全国品牌管理专家张锐则是重点围绕如何树立系统的品牌思维、夯实品牌生命元素和厘清品牌建设因素进行了分析,并从点、线、面、体等不同视角提出了十项建议。

品牌是高质量发展的重要象征,加强品牌建设是满足人民美好生活需要的重要途径。6月5日,在重庆召开的推动制造业高质量发展大会上,提出了要着力打造“33618”现代制造业集群体系,升级打造“食品及农产品加工”五千亿级支柱产业集群,将加强高标准种植养殖基地建设,建成大宗农产品集散、交易及配送体系,丰富高品质原料供给;加强现代加工技术研发,促进加工环节减损增效,形成粮油、果蔬、休闲食品、预制菜、火锅食材等标志性加工链条;加强风味保留技术研发和产品创意设计,培育一批“小而美”的美食工业化新品类、新产品。

巴南区市场监督管理局党组成员、综合行政执法支队支队长谭斌对本次调研作了总结。他表示,以“政产学研用”深度融合推进巴南区食品加工业高质量发展意义重大,今后将持续深入贯彻落实党中央指示精神及重庆市委市政府相关决策部署、工作安排,继续支持和推动“引进来”和“走出去”调研活动的深入开展,助力“33618”现代制造业集群体系建设。